Top ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ Secrets
Top ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ Secrets
Blog Article
✨ ร้านอาหารคาวแบบจัดเต็ม กุ๊กขี้เมา บรรทัดทอง > ร้านอาหารรสถึงเครื่อง ข้าวต้มเทเวศร์ (เชี่ยวชาญพานิช) สาขาบรรทัดท
• ใบโหระพาเด็ดเป็นใบ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
เมนูเส้นใหญ่อันดับต้น ๆ ที่อยากให้ลองทำคือ เส้นใหญ่ราดหน้าหมูนุ่ม ก่อนอื่นผัดเส้นใหญ่ด้วยไฟแรงจนมีกลิ่นหอมก่อน แล้วค่อยใส่น้ำราดหน้าลงไป ใครจะโปะไข่เจียวหรือไข่ดาวก็เอาที่ชอบเลยค่ะ
► ใส่แป้งข้าวเจ้าและแป้งมันสำปะหลังลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
#เส้นใหญ่ผัดซอสเย็นตาโฟต้มยำน้ำข้นกุ้ง เมนูเปิดโลกคนรักเส้น บอกเลยเปรี้ยวเผ็ด แซ่บไม่ไหว เส้นหนุบหนับมากกกก จะบอกว่าปกติเป็นคนชอบกินเย็นตาโฟต้มยำ รอบนี้เลยขอลองซะหน่อย ซอสเย็นตาโฟ กับผงปรุงรสต้มยำน้ำข้น บอกเลยว่าเปรี้ยวเผ็ดสะใจมากก อันนี้แป้งใช้ผงปรุงรส ของนิสชิน รสซอสครีมต้มยำมันกุ้ง เข้า
สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
► มาเริ่มต้นนึ่งกัน ด้วยการแปรงน้ำมันที่ภาชนะของเราบาง ๆ อาจจะใช้ทิชชูช่วยซับถ้าน้ำมันเยอะ เทแป้งลงพิมพ์เอาความหนาตามชอบได้ค่ะ
► ลอกแผ่นแป้งในขณะที่ยังอุ่น ๆ จะทำให้ลอกง่าย และทำต่อจนกว่าแป้งจะหมด
ใครมีเนื้อวัวเหลือ ๆ ในตู้เย็นแบ่งออกมาทำเมนูก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ สูตรจาก คุณเนินน้ำ ความพิเศษคือ ใส่ผงกะหรี่หมักกับเนื้อวัวเพิ่มกลิ่นหอม แค่เห็นภาพน้ำลายก็พุ่งแล้วค่ะ ใครส่วนผสมพร้อมจัดเลยนะคะ ไม่ต้องรอ !
ใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เหมือนกันบ้าง แม้จะมีขายทั่วไปแต่เส้นไม่ค่อยเหนียวนุ่มถูกปากเท่าไร ลองมาทำกินเองสิง่ายมาก ๆ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่สด สูตรจาก คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับแป้งทั้งสองชนิดมาผสมเข้ากัน เติมน้ำคนจนเข้ากันแล้วเทใส่พิมพ์ทำแผ่นหนาบางตามชอบแล้วเอาไปนึ่งจนสุก เก็บไว้ทำคั่วไก่ ราดหน้า ก๋วยจั๊บ หรือผัดซีอิ๊ว ผัดไทยก็อร่อย
แจกสูตร“ผัดเส้นเล็ก”เส้นเหนียวนุ่มอร่อยมาก #ผัดเส้นเล็ก #ครัวสนาม
ส่วนตัวชอบกินเส้นใหญ่ผัดกะเพราหรือไม่ก็เส้นใหญ่ผัดพริกเผา แต่พอมาเจอเมนูจากเส้นใหญ่ด้านบนคงต้องขอบายเมนูแบบเดิม ๆ แล้วมาลองเมนูใหม่ ๆ บ้างล่ะ แค่เห็นภาพก็ฟินแล้ว !
ร้าน ม.มู๋ ปลาเผา ผักเติมเองได้ไม่อั้น! มีถั่วต้ม/เกี๊
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ก๋วยเตี๋ยวกรอบราดหน้าไก่ อาหารจานเดียวเอาใจคนขี้เบื่อ